PANE ALBERESE BIOLOGICO

Il “PANE ALBERESE“ nasce da una collaborazione di Terre Regionali Toscane con la società Cerealia che si occupa della panificazione del pane proveniente da grano tenero coltivato, con metodo da agricoltura biologica, nella grande Tenuta di Alberese. La Tenuta, che ricade in gran parte nel Parco Naturale della Maremma, rappresenta un esclusivo luogo dove si fondono in perfetta armonia ambiente e cultura, storia e natura. Pinete, boschi, macchia mediterranea, dune, pascoli e coltivi sono l’ambiente dove la Tenuta svolge le sue attività, nel rispetto della natura attraverso l’agricoltura e l’allevamento con metodo biologico.

La macinazione a pietra e una panificazione attenta alla qualità fanno del PANE ALBERESE una esperienza unica di gusto e natura.